蠻之境界

板橋店：台北縣板橋市縣民大道二段7號板橋車站B1
02-8969-1757
網址

我向來很愛這家原汁原味的日本九州拉麵!!!

濃郁的豚骨湯、嚼勁十足的麵條，當然入口即化的叉燒和糖心蛋這些配料更是加分不少～

雖然板橋店沒有裝潢氣氛、既擁擠又吵雜，不過因為地理環境太好了，永遠都是滿滿的人潮。幸好現在平日大約等各20分鐘就能入座，還算在我的底線內。

樂麵屋可以依照個人口味選擇湯頭濃淡、麵條粗細、麵條軟硬，而且可以加麵，我一直覺得這點真的很親切。可惜沒有人願意跟我共食，整碗下去真的很撐......
這裡的粗麵其實就是一般的拉麵，細麵則是帶有爽脆度的極細麵，所以一般還是會建議大家吃粗麵比較合口。
因為拉麵湯頭較為油膩重鹹，桌上都會放一壺麥茶讓大家自由取用。

Menu
雖然有很多沒吃過的菜色，可他的推薦就是我的最愛─叉燒焦蔥豚骨拉麵!!(燃燒
不建議點煎餃和炸雞，略顯無聊，CP值也低。

★叉燒醬油豚骨拉麵 $230

★叉燒焦蔥豚骨拉麵 $260

啊~~~碗中都是炸的焦香四溢的油蔥!!!
雖然它的湯頭感覺比以前淡了些，但是一口濃厚的湯頭，一口軟嫩中帶點油花的叉燒肉以及半熟糖心蛋，這個組合還是美味極了~~~
不過沒有在涼掉前吃完它就會變成膩死人的噩夢喔~~~XD