我從小最愛的平民料理,曾幾何時不再平民了......
為了滿足自己,所以家裡冒出了這道蚵仔煎的配方,雖然簡單,卻也配了好幾次才成功~
-材料-(份量:1人份)
細地瓜粉......30g
太白粉......10g
我從小最愛的平民料理,曾幾何時不再平民了......
為了滿足自己,所以家裡冒出了這道蚵仔煎的配方,雖然簡單,卻也配了好幾次才成功~
-材料-(份量:1人份)
細地瓜粉......30g
太白粉......10g
前陣子去市場買魷魚羹,一小碗居然要價50元,而且料非常之少......
難怪有時候會有衝動想自己做魷魚羹,料多實在,還不用擔心吃下過多油脂和調味料......Q皿Q
-材料-(份量:3人份)
白蘿蔔......半顆
紅蘿蔔......1/3顆
麻婆豆腐是我的餐桌上的常客,被豆瓣香氣包圍的嫩豆腐入口即化,與絞肉混搭著美味的不得了~
喜愛豆腐製品的我實在無法抗拒它的魅力~
-材料-(份量:中型1鍋)
大蒜
絞肉......一個手心大即可
我愛這道湯的原因很單純,主要是因為它具備多種營養,好吃、份量十足,低卡路里熱量又少,真是健康的好朋友。而且輕鬆煮上一鍋可以放整週,想到就吃,很方便對吧?
基本上針對我自己的需要是不加肉也不加辣的標準蠻式酸辣湯,作法超簡單,誰都做的出來喔!= =+
-材料-(份量:中型一整鍋)
豬血......酌量
木耳......3大片
紅蘿蔔......半根